Warenkorb anzeigen
VorschaubildArt.-Nr.: 41040
Deutscher Name: Römischer Ampfer, Schild-Sauerampfer
Botanischer Name: Rumex scutatus ssp.scutatus
Wuchshöhe: 10 cm - 50 cm
Natürliches Vorkommen: in Mitteleuropa heimisch
Blütenfarbe: grün, dann braun
Blühmonat:
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
       
M
J
J
         

Bevorzugte Standorte:
FR/1 - Freifläche in vollsonniger Lage, nährstoffarmer, trockener, durchlässiger Boden
FR/2 - Freifläche in vollsonniger Lage, mäßig trockener bis frischer Boden

Beschreibung:
Kleine schildförmige Blätter. Damit diese immer frisch und saftig bleiben, sollte bei Erscheinen der Blüten die ganze Pflanze kräftig zurückgeschnitten werden. Bei großer Hitze schmecken die Blätter leicht bitter. Der zitronensaure Geschmack der jungen Blätter passt roh gut zu Salaten (spart Essig bzw. Zitronensaft). Beim Kochen (wie Spinat) einmal das Kochwasser wechseln, um die Oxalsäure zu vermindern. Die Blätter können auch eingefroren werden. Nicht übermäßig verwenden, da die Oxalsäure sonst gesundheitsschädigend wirkt!

Verkaufsgröße: Tb 20/40
Preis: Ab 1 Stück: 4,80 € **
Ab 10 Stück: 4,56 € **
Ab 20 Stück: 4,32 € **

Menge:

Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau
** Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten für den gesamten Warenkorb.
Tb = Pflanze mit Topfballen, i.d.R. 9x9x9 cm-Topf, Tb 11 (11x11x11 cm-Topf), Tb 2 Litr. (2-Liter-Topf), Tb 20-40 (die Pflanze ist zum Zeitpunkt des Versandes zwischen 20 und 40 cm hoch)
DA = Jungpflanzen, d.h. ohne Topf, der Wurzelballen ist nur 3x3 cm groß. Sind gedacht für Dachbepflanzungen mit niedriger Substrathöhe oder zum Pflanzen in die Ritzen einer Trockenmauer). Mindestbestellmenge 20 Stück
SA = Saatgutportion, ausreichend für ca. 1 qm (außer es steht eine andere qm-Anzahl dabei)