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VorschaubildArt.-Nr.: 2499
Deutscher Name: Gewöhnl. Bärwurz
Botanischer Name: Meum athamanticum*
Wuchshöhe: 15 cm - 50 cm
Natürliches Vorkommen: in Mitteleuropa heimisch
Blütenfarbe: weiß-rosa
Blühmonat:
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Bevorzugte Standorte:
ST/1 - Steinfläche in vollsonniger Lage, nährstoffarmer, trockener, durchlässiger Boden
FR/1 - Freifläche in vollsonniger Lage, nährstoffarmer, trockener, durchlässiger Boden
FR/2 - Freifläche in vollsonniger Lage, mäßig trockener bis frischer Boden
GR/1 - Gehölzrand in sonniger und warmer Lage

Beschreibung:
Alte Heil- und Gewürzpflanze: Die Gewöhnliche Bärwurz ist ein ausdauernder Doldenblütler, der mit seinem filigranen, an Dill erinnernden Laub im Beet hübsch anzusehen ist. Die kleine, buschige Pflanze passt im Wildkräutergarten gut zu Glockenblumen und Veilchen. Sie ist vielseitig in der Küche verwendbar und wird als magenstärkendes Mittel in der Volksheilkunde benutzt. Man findet sie daher heute auch noch oft in bitteren Kräuterlikören. Ihr aromatisch-würziger Geschmack macht sich gut in Salaten oder gibt Saucen und Kräuterquark eine besondere Note. Einfach einige Zweige auf ein Butterbrot geschnitten und mit Salz gewürzt - ebenfalls sehr lecker. Für die Verwendung in der Küche erntet man das Kraut vor der Blüte. Zudem sind die weiß-rosa Blüten eine willkommene Nektarquelle für kurzrüsselige Insekten und sollten daher im Naturgarten nicht fehlen.

Bitte beachten Sie: Die beschriebene Pflanze wird von uns ausschließlich zu Zierzwecken verkauft. Die genannten Heilwirkungen und Rezepte dienen nur Ihrer allgemeinen Information!

Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 40cm
Pflege: Rückschnitt nach dem Winter bis zum Boden.

Verkaufsgröße: Tb 11
Preis: Ab 1 Stück: 4,80 € **
Ab 10 Stück: 4,56 € **
Ab 20 Stück: 4,32 € **

Menge:

Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau
** Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten für den gesamten Warenkorb.
Tb = Pflanze mit Topfballen, i.d.R. 9x9x9 cm-Topf, Tb 11 (11x11x11 cm-Topf), Tb 2 Litr. (2-Liter-Topf), Tb 20-40 (die Pflanze ist zum Zeitpunkt des Versandes zwischen 20 und 40 cm hoch)
DA = Jungpflanzen, d.h. ohne Topf, der Wurzelballen ist nur 3x3 cm groß. Sind gedacht für Dachbepflanzungen mit niedriger Substrathöhe oder zum Pflanzen in die Ritzen einer Trockenmauer). Mindestbestellmenge 20 Stück
SA = Saatgutportion, ausreichend für ca. 1 qm (außer es steht eine andere qm-Anzahl dabei)